這類型的碳烤牛排店好像已經很多,我也吃過許多家,偶然經過新莊,
在估狗看到他有4.5粒星星的評價 一個最膚淺的選餐廳方法
從新莊體育場走過來超近的,這邊的路滿小條的,不建議開車過來
店裡的空間不大,應該看起來只能坐上約20多人左右,橘紅色主題的樸實裝潢
我們到達的時間是假日的下午三點多,人大約坐滿一半左右
牛排有很多種類,如果超過五分的話碳烤就會比較硬,還是按照老闆推薦五分熟會比較好
因為我跟阿Q都是習慣吃比較軟嫰的肉類 懶人懶得咬野生動物組
詢問店員的意見,喜歡有咬勁咬牛肉香的建議常常在運動的上肩,喜歡軟嫰的可以點肋眼或是沙朗
店員真的超親切的
飲料的話就是很平凡很普通很不起眼的可口可樂、雪碧、美粒果柳橙、蘋果
呀不然是要喝魚翅湯吼
首先先上來的濃湯,裡面沒有什麼料,僅有單純的玉米粒,不過很奶很濃很稠,味道我也滿喜歡,
可惜好像有點溫溫的,如果再熱一些會比較好
然後這個,我超喜歡的 (尖叫) 大蒜麵包!!!!! 無法用三言兩語表示在我心目中的喜歡
看起來超級普通的烤大蒜吐司,烤的香香脆脆,他的大蒜醬還有大蒜末,差點被我一個人嗑完
沾上剛剛很奶很濃很稠的濃湯,真的是太好吃的和弦雙重奏
忍不住要站上王大陸的大平台上面轉圈圈
然後還在剛剛飛飛飛的麵包懷抱,結果上了這個很像我家樓下鹽酥雞攤會出現的炸薯條
「呃…一般不是那種美式的炸脆薯嗎?」
「呃…沒有蕃茄醬嗎?感覺很兩光…」
結果吃了一根好像中邪,接連跟著邪惡教主在主菜還沒上來的時候一起被帶入宇宙
莫名其妙吃光光,好想續盤唷 到底是用了什麼黑魔法 不小心嘴人家一波又吃光光
摸摸臉頰覺得宇宙好寬闊的時候主菜來溜
這個是我點的黑傑克沙朗心牛排 8oz
油亮亮的牛排和從左過來的配菜,漬蒜片,水煮花椰菜和…
恩你沒看錯,那個配菜好幽默對吧,韓式泡菜,我剛開始看到的時候也覺得好幽默唷,
但是真的這樣配起來很像發現新大陸,可以吃出不一樣的層次,感覺配炸蒜片應該也會很好吃
夜市的沙朗牛排也差不多要200塊左右,如果真的想吃沙朗,真的貼點錢可以來這邊吃
這個是五分熟的感覺,好咬好切,牛排很好吃有牛肉香,
他們使用的是美國肉質和脂肪的分佈很佳choice等級的牛肉,算是特選級的
阿Q點的是澳洲肋眼牛排,這個跟沙朗心比起來貴100大洋,也比沙朗心好吃一些,
如果預算夠的話,我也建議點這個唷
會想再來碳烤牛排,搭的配菜都好好吃,有到新莊看棒球還是運動完後,可以來這邊試看看唷!
黑傑克原味碳烤牛排
地址: 新北市新莊區公園路5號
電話:02 2993 1005
營業時間:每日 午餐11:30-14:00 晚餐 17:00-22:30
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